大青果又名酥京果,正常都是用糯米粉、加糖、油炸出来的,做出来的又酥又脆又大又香。可遇到做大青果老板,自己开着车送货,看到他的大青果我说:“老板,这个大青果不像用糯米粉做的!”老板说:“为了减少原材料成本,用了部分糯米粉,其余用碎大米加工的粉做原料,这样便宜好卖!”更可笑的是,配料中的碎米原料写着超级粉。这位老板说了,他用的料已经很不错,现在市面上更多的是用面粉炸的,炸出的比他的还要细小。吃起来谈不上酥,嚼起来硬棒棒。我问了这位老板,假如你是消费者,你选用糯米粉做的,还是选你这种?老板说,我自己吃肯定用糯米粉做哦。太多做食品小老板选择用便宜的原料,做出的产品价格才便宜,才能低价卖出去。。甚至自己做司机,长春水磨糯米粉品牌,下货。。。假如你是老板,长春水磨糯米粉品牌,你选择用什么原料做呢?假如你是消费者,你选择哪种产品呢?难怪大家说批发市场没好货,长春水磨糯米粉品牌,建议大家买吃的还是到商超。 浙江水磨糯米粉加工厂家认准丰粮食品加工公司。长春水磨糯米粉品牌
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益qi,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。感官指标:色泽洁白,无发霉变质的现象,无异味。口味嫩滑、细韧、不碜牙。香酥糯米糕原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。制法:1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。3、炒锅内倒入花生油烧至五成热.下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油.趁热撒上白砂糖即成。昆明糯米粉生产厂家昆明糯米粉加工厂家认准丰粮食品加工公司。
糯米怎么吃,糯米粉的食用方法。植物油:1大匙椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)【做法】:1.将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑2.将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球3.象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球4.烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。5.待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃。
沈阳丰粮粮食加工有限公司糯米粉产品投入市场以来,深受市场终端消费者欢迎,公司生产的“龙江雪”牌水磨糯米销往北京、天津、郑州云贵川、江浙、哈尔滨、长春等地,深受广大消费者以及合作企业认可。沈阳丰粮始终秉承为客户提供的产品技术,健全的售后服务的经营理念,愿携手合作企业不忘初心,砥砺前行共同迈向美好的明天。“龙江雪”牌水磨糯米粉经检验完全符合食品生产要求以及水磨糯米粉检验规格。企业以“信”为本、诚信经营,并获得了企业信用评价AAA级证书,同时也是AAA级重合同守信用企业以及质量服务诚信AAA级企业。四川水磨糯米粉代理欢迎咨询丰粮食品。
用糯米做烧卖的方法:制作材料:主料:糯米500克,猪瘦肉150克,小麦面粉450克调料:白砂糖30克,猪油100克,鸡精25克,老抽酱油100克,黄酒20克,姜葱各10克。制作步骤:1.将糯米淘洗干净后,用冷水浸4至5小时;2.糯米沥去水分,用蒸笼大火蒸熟;3.将猪肉切成小丁;4.葱姜切末;5.烧热锅,放猪油,将肉丁下锅煸炒;6.加老抽酱油,黄酒,白糖,葱姜末,鸡精,加汤熬制;7.将糯米饭倒入锅内拌匀;8.待汤汁被糯米涨干时,加猪油拌和,冷却,制成糯米馅心;9.将面粉放在盆中,加沸水100克左右,和成雪花片状;10.再加清水100克拌和揉匀,揉至面团光滑,搓成长条,摘成每只15克左右的坯子;11.用擀面棍将坯子擀成直径10厘米左右,荷叶形边,金钱底的皮子;12.皮子摊在左手掌中,糯米馅心40克放在皮子中间,然后左手将皮子齐腰捏拢,右手用刮板在皮子口上将糯米压平,即成糯米烧卖生坯;13.将生坯上笼,在旺火上蒸10分钟即成。云南糯米粉加工厂家认准丰粮食品加工公司。双鸭山糯米粉代理
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糯米粉真的是神仙食材,能做的美食太多了。蒸、煮、煎、烤,各有各的美味。而且做法都不会太难,尤其是做成小饼,更是简单。做的这款糯米饼就是零难度,不需要揉面,搅一搅,拌一拌,下锅烙熟就可以。搭配甜滋滋的蜜豆,外酥里糯,香甜可口,真的超级好吃。蜜豆糯米饼【食材】糯米粉、纯牛奶、玉米油、蜜豆【具体做法】1,大碗中倒入200克糯米粉,再加250克纯牛奶、25克玉米油。2,将3样食材搅拌均匀,调成细腻光滑,没有干粉的面糊。3,不粘锅烧至微热,刷一层薄油。舀入2勺面糊,将面糊摊平,再撒一些蜜豆。4,再舀一些面糊盖在蜜豆的上面,端起锅均匀地晃动几圈,使面糊铺得均匀一些。沿着锅边淋入少许食用油,然后盖上锅盖,调成小火烙饼。5,烙至糯米面糊定型,底部煎至金黄翻面,盖上锅盖继续小火烙制。烙至两面金黄,内部熟透就可以出锅了。6,如果有电饼铛,可以用电饼铛来做,做法一样。7,相比平底锅,电饼铛因为可以上下同时加热,所以烙得更快一些。饼皮更酥,吃起来也更香。这个糯米饼真的超级好吃,外酥里糯,吃起来还有些筋道,蜜豆的甜味也刚刚好,混合在饼里吃起来特别有层次感。做法也比较简单,强烈建议大家去试一试。长春水磨糯米粉品牌
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