【南瓜饼】资料:南瓜过量糯米粉过量白砂糖过量葡萄干过量南瓜饼的做法步调:1、先把南瓜隔水蒸熟,压成泥加糯米粉和过量白糖(糖的若干可依据本人口胃而定)揉成润滑的面团(留意不要加水在面团里,西藏江米粉制作厂家,面团揉的要硬些不可太软了,太软会蒸塌下去的)。2、把揉好的面团分红若干个巨细差不多乒乓球巨细的面团,再揉成圆。3、用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子,在每一个小南瓜的两头都嵌个葡萄干做南瓜的藤头。4、初蒸锅里抹上一点油,上锅蒸大约15分钟的模样便可,西藏江米粉制作厂家,西藏江米粉制作厂家!甘肃糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。西藏江米粉制作厂家
糯米饼食材准备:面粉50克、糯米粉250克、白糖30克、常温水220毫升做法步骤:1、面粉50克,糯米粉250克,白糖30克,常温水220毫升,我这里的糯米饼是妈妈自己做的,没有打磨的特别细腻,我们盖上盖子先焖10分钟。10分钟后再来上手揉面。可以用按压的方式去揉,多揉一会儿,做出来的面饼会更柔软,揉成一个偏软的细腻面团儿就可以了。2、提前准备你自己爱吃的馅儿,豆沙,或者是红糖芝麻,根据你们个人口味选择。3、砧板撒干面粉防粘,因为这个面团儿特别软。4、面团儿取出来后搓成长条,分成小面剂,不用揉,直接用双手把它团成圆形,再捏成中间厚边缘薄的小饼,包上豆沙,虎口收拢,捏紧实。5、继续团成小圆球,再用手掌轻轻的压成小饼,记得砧板上一定要撒干面粉哦,我做了两种口味的,因为家里有人不爱吃豆沙,生胚就完成了。平底锅预热刷油,放入面饼用中火烙。6、烙至一面变色翻另一面,多翻几次面就两面金黄了,而且这个饼还会微微鼓起,这样就可以出锅了,外层焦焦脆脆,内层柔软香甜。沈阳糯米粉生产云南糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。
雪媚娘食材准备:100克糯米粉 、30克玉米淀粉、 160克牛奶、 20克白糖(面糊中用)、30克黄油 、250克淡奶油、 20克白糖(奶油中用)、 炒熟的糯米粉适量做法步骤:1.将糯米粉和玉米淀粉一起放入大碗里,加牛奶和白糖搅拌至没有干粉的面糊。2.将面糊过滤一下,倒入一个耐高温的容器中,盖上保鲜膜,表面扎小孔,放入蒸锅水开后蒸20分钟。3.蒸好后取出,立马放入黄油,比较烫,拿铲子搅拌搅拌,面的温度会让黄油融化。4.等到面团没那么烫手了,带上个塑料手套,将面团反复揉捏,面团变得很有延展性就可以了,盖上保鲜膜放冰箱冷藏1-2个小时。5.奶油倒碗里,加白糖打发,不用打得太硬了。6.面团拿出来,分成大约10个的小剂子,将剂子擀大擀薄,别太薄了。7.将面团放入小碗中,挤入奶油,放入爱吃的水果或者奥利奥碎,再挤上满满的奶油,包起来,把多余的面剪掉,撒上熟的糯米粉防粘即可。8.放冰箱冷藏一会,会更好吃哦。
火了30年的糯米粉小吃,开水烫烫,白白胖胖,出锅全家抢着吃,每到过节,我们老家都会做一种美食,因为外形白白胖胖的,所以我们就叫它猪儿粑粑,它的做法和蒸糍粑有些类似,但是蒸猪儿粑的时候会垫上芭蕉叶子,这样吃着会有一股叶子淡淡的清香味,而且不容易腻。我们老家湖南有很多野生的香蕉树,因为气温低,香蕉树只会开花不会结果,就算结出来的香蕉也是很小个的,没熟就烂了不能吃,所以我们就经常用它的叶子来做粑粑吃。一般都是做两种口味,甜味的是芝麻花生馅,咸味的是酸菜肉馅,好像在很多地方都有这个小吃,只是名字叫法不一样而已。广西糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。
水磨糯米粉和干磨糯米粉的区别?水磨糯米粉是糯米粉的一种,有以下几点区别:制作工艺:水磨糯米粉以糯米为原料,经过洗米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装等工艺制成,而干磨法是将糯米直接磨碎制成。外观:水磨糯米粉用手揉搓起来比干磨糯米粉更细腻柔滑颜色更白,光泽更亮。用途:水磨糯米粉口感嫩滑细韧、不穆牙,适宜做汤圆、元宵、糯米粒杷、雪媚娘等软糯状的美食,而干磨糯米粉口感相对偏粗一些,更适合做蒸糕,易于定型。丰粮糯米粉上海糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。本溪水磨糯米粉生产企业
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【芒果糯米糍】资料:糯米粉80g牛奶120g小芒果2个玉米淀粉25g黄油15g细砂糖30g椰丝50芒果糯米糍的做法步调:1、预备好所需的全部食材。2、先将牛奶和黄油另有夹杂平均然后筛入全部粉类并搅拌平均至无颗粒,必然要无颗粒。3、水开后上锅蒸20分钟然后拿出来晾晾备用。4、将芒果切长大块,尽可能用大芒果,固然也能够按照本人喜好的口感调剂芒果块巨细,将椰蓉放入小碗中备用。5、戴手套(避免粘手)取一小块冷却的面团压扁。6、参加芒果丁然后包起来,滚圆,放入椰蓉碗中平均的裹上一层椰蓉,完成。西藏江米粉制作厂家
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